Boules d'énergie aux pépittes de cacao

Portion : 20

Ingrédients

  • ¾ de tasse de beurre d’arachide
  • ¼ de tasse de sirop d’érable
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • ¼ de tasse de poudre de cacao
  • 1 c. à soupe de graines de chia
  • 2 c. à soupe de graines de chanvre
  • 1/3 de tasse de pépites de cacao
  • ½ tasse de canneberges séchées

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le beurre d’arachide, le sirop d’érable et la vanille. Réserver.
  2. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Ajouter le mélange de beurre d’arachide et bien mélanger.
  3. Façonner 20 boules et réfrigérer.
VALEUR NUTRITIVE

Pour 2 boules d’énergie

Calories           250 kcal
Lipides             13 g
Sodium           3 mg (0 %)
Glucides         28 g
   Fibres           5 g
Protéines      8 g

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