Creton végétariens  et ketchup aux fruits

Creton végétariens et ketchup aux fruits

Voici la recette des cretons végétariens avec la PVT (protéine de soya texturée) de notre marque maison Artisan Tradition et son ketchup aux fruits du gourmet préparés par la Coop du Cegep de Sherbrooke pendant Sherbrooke, t’en bouche un coin ! Cretons...
Végétarisme et fer

Végétarisme et fer

Téléchargez la version imprimable Les recettes suivantes sont de bonnes sources de fer. Elles contiennent 15% et plus de la valeur quotidienne en fer par portion. Salade de quinoa et lentille Macaroni au fromage Sarrasin épicé Potage crémeux à la patate douce et poire...
Les boissons végétales, lesquelles choisir ?

Les boissons végétales, lesquelles choisir ?

De plus en plus de personnes se tournent vers les boissons végétales pour remplacer le lait dans leur alimentation. Mais saviez-vous que plusieurs d’entre elles sont moins nutritives et plus sucrées que le lait? Apprenez à bien les choisir. Critères de sélection...
Pâtes à la thaï et aux boulettes végé

Pâtes à la thaï et aux boulettes végé

Portions : 6                                    Préparation : 20 minutes                                   Cuisson : 20 minutes Ingrédients • 420 g de pâtes soba ou de spaghetti BOULETTES • ¾ de tasse de noix de cajou nature • 1 boîte de 398 ml de haricots rouges...
Moins de viande, plus de santé

Moins de viande, plus de santé

Manger moins de viande et inclure plus de végétaux dans son alimentation, voilà une formule gagnante pour prendre soin de sa santé et celle de la planète. Santé du corps Diminuer sa consommation de viande, c’est l’occasion d’augmenter ses apports en végétaux riches en...