Les activités et conférences de votre Coop
Participez aux conférences et obtenez une foule d’informations judicieuses sur des thèmes diversifiés.
Ouvert aux membres et aux non-membres*
Lieu : À la Coop Alentour, au 510 rue Jean-Paul-Perrault à Sherbrooke
Février 2026
Nos conférences
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Gaspillage
alimentaire : comprendre,réduire et agir ensemble
Jeudi 12 Février 2026, 18 h
Cécile Eeckhoudt, Fondatrice de la Société Autosuffisante pour l'Avenir et Formatrice
Chaque année, 1/3 des aliments produits dans le monde est gaspillé, avec des conséquences majeures sur l’environnement, l’économie et la société. Au Québec, ce sont 2,2 millions de tonnes de nourriture jetées, contribuant à 3,6 millions de tonnes de CO2 émises inutilement. Cette conférence propose d’explorer en profondeur les causes et les impacts du gaspillage alimentaire à chaque étape de la chaîne alimentaire : production, transformation, distribution et consommation. Vous découvrirez les aliments les plus touchés, les raisons principales de ce gaspillage, et les solutions pratiques pour y remédier.
Au programme :
– Comprendre le gaspillage alimentaire : ses causes, ses impacts environnementaux,
économiques et sociaux.
– Réduire son impact personnel : techniques de planification des repas, conservation des aliments, et pratiques zéro déchet.
– S’engager collectivement : exemples d’initiatives locales comme les frigos solidaires et les réseaux de redistribution.
Ensemble, nous réfléchirons au rôle de Coop Alentour et de ses membres dans cette lutte essentielle pour un avenir durable. Rejoignez-nous pour une réflexion enrichissante et découvrez comment chaque geste compte pour préserver nos ressources alimentaires.
Nourrir ses élans de vie, selon la communication
non-violente
Jeudi 26 Février 2026, 18 h
Béatrice Halsouet, Formatrice certifiée par le CNVC (Center for NonViolent Communication)
| La communication non-violente nous incite à nous relier à nos aspirations profondes, base de nos actions et paroles. En prendre conscience est une étape fondamentale de toute communication bienveillante et responsable avec l’autre (en famille, au travail, entre amis) et aussi avec nous-même. Venez découvrir cette nourriture du cœur, avec Béatrice, formatrice certifiée! |
Nos Activités
Bientôt disponible
Dégustation – Tartinade Punch
Vendredi 13 février,
11 h à 15 h
Dégustation en magasin
tartinadespunch.com
Activité terminée
Dégustation – Aube kombucha
Vendredi 20 février,
11 h à 16 h
Dégustation en magasin
facebook.com/lekombuchadeJulie
Activité terminée
Mars 2026
Nos conférences
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Solutions naturelles pour les allergies en prenant soin de votre foie
Jeudi 12 Mars 2026, 18 h
Martine Oppliger, Formatrice et Naturopathe
Venez découvrir avec Martine Oppliger ND. A de Prairie Naturals comment la détox du foie peut améliorer le système immunitaire et réduire l’intensité des allergies. La thématique parfaite pour bien vivre le printemps.
Conférence ANNULÉE
Ayurvéda, la nature au coeur de votre santé
Jeudi 26 Mars 2026, 18 h
Céline Deghorain, Propriétaire de la Clinique Ayurvédique
Ayurvéda, la nature au cœur de votre vie. Manger, soutenez, respirez et bougez selon la philosophie ancestrale ayurvédique dans le monde moderne actuel. Un pas à la fois, un jour à la fois, Céline Deghorain au centre de votre cœur.
Nos Activités
Dégustation – Mieillerie Lune de Miel
Vendredi 6 mars,
11 h à 15 h
Dégustation en magasin
miellerielunedemiel.com
Activité terminée
Dégustation – Remedy Sodaly
Vendredi 6 mars,
11 h à 15 h
Dégustation en magasin
remedydrinks.ca
Activité terminée
Dégustation – Verger Croustillant
Dimanche 8 mars,
12 h à 15 h
Dégustation en magasin
crunchyorchard.com
Activité terminée
Dégustation – La Halte des Pèlerins
Jeudi 19 mars,
14 h à 18 h
Dégustation en magasin
haltedespelerins.com
Dégustation – La Halte des Pèlerins
Vendredi 20 mars,
14 h à 18 h
Dégustation en magasin
haltedespelerins.com
Avril 2026
Nos conférences
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Petits gestes, grands effets : prenez soin de vos hormones
Jeudi 9 Avril 2026, 18 h
Hélène Burchéri, Naturopathe agréée
Saviez-vous que vos hormones sont vos alliées ? Qu’elles influencent votre énergie, votre sommeil, votre humeur… et même votre digestion ? Alors qu’on en parle souvent quand « rien ne va », cette conférence vous invite à changer de regard sur votre système hormonal.
En explorant leurs multiples fonctions et les interactions entre les différentes hormones, vous découvrirez comment de simples habitudes peuvent avoir de grands effets sur votre équilibre global.
Nous aborderons aussi les facteurs externes présents dans notre environnement et des façons réalistes de les minimiser sans tracas.
Que vous traversiez une période de bouleversements hormonaux ou que vous souhaitiez simplement mieux comprendre votre corps, cette conférence vous apportera des clés concrètes et accessibles pour prendre soin de vous, en douceur.
Un rendez-vous pour toutes celles qui veulent se sentir mieux dans leur corps naturellement.
Pourquoi privilégier l’alimentation bio ?
Jeudi 23 Avril 2026, 18 h
Danièle Starenkyj, Auteure et conférencière
Après une période de scepticisme face aux qualités supérieures des aliments bio et à leurs bienfaits pour la santé, des études actuelles ont établi les effets protecteurs du bio dans les maladies inflammatoires de l’intestin (maladie de Crohn et colite ulcéreuse), le TDAH, les cancers, TSA (Troubles du Spectre autistique). En conclusion, comment manger bio économiquement ?
Mai 2026
Nos conférences
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Bien manger pour bien penser : mémoire & longévité au menu
Jeudi 7 Mai 2026, 18 h
Patricia Spaans et Stéphane Triballi, Coach mémoire & Chef et formateur culinaire
Un atelier cuisine animé par Stéphane Triballi, chef et formateur culinaire, et Patricia Spaans, coach mémoire et longévité.
Au menu : des recettes simples, savoureuse et colorées, conçues pour nourrir à la fois votre santé et votre longévité.
100 % plaisir – sans gluten, sans produits laitiers, faible en glucides.
Inscription obligatoire pour les conférences
Les places assises sont limitées à 50 participants
Vous pourrez vous inscrire en ligne à partir de chacune des fiches conférence (en cliquant sur En savoir +, ou par téléphone : 819-791-0425, poste 228
GRATUIT pour les membres sur présentation obligatoire de la carte*
*À l’exception des cours hebdomadaires. Renseignements pour les coûts auprès des enseignants.
15,00$ tx pour les non-membres
Paiement à la caisse le jour même de la conférence et présentation du coupon de caisse lors de la prise de présence.
À noter que si vous n’avez pas de carte conjointe, vous êtes considéré comme non-membre et vous devrez payer les frais.
Merci de votre compréhension et de votre participation!
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Adresse
510, Rue Jean-Paul-Perrault, Sherbrooke, (Québec) J1L 3A6
(à côté du Momo Sport)

Téléphone
819 791-0425 poste 242

Heures d'ouverture
Dimanche : 10 h – 17 h
Lundi : 9 h – 18h
Mardi : 9h – 18 h
Mercredi : 9 h – 18 h
Jeudi : 9 h – 20 h
Vendredi : 9 h – 20 h
Samedi : 9 h – 17 h
Résolument tournée vers l’avenir
Formulaire contact du SERVICE À LA CLIENTÈLE
de la Coop Alentour.
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