Située à Montréal, la Galerie au chocolat a su créer des petits trésors chocolatés qui font le bonheur des plus gourmands écoresponsable, et ce, depuis 1985 ! La Galerie au chocolat est une entreprise qui a su créer sa place dans le cœur des amateurs de chocolats avec leurs produits aussi délicieux qu’authentiques !
Une histoire débordante de passion et de conviction
Faisant appel à des experts en chocolat et à des maîtres chocolatiers passionnés, l’entreprise locale a transformé la dégustation de chocolat en une expérience sensorielle unique et respectueuse de la planète. Chaque tablette, chaque chocolat de Pâques et chaque création comprenant du chocolat raconte le savoir-faire québécois authentique qui s’allie à merveille avec une vision durable du bonheur sucré !
Leurs experts en chocolat s’approvisionnent en ingrédients biologiques et leurs maîtres chocolatiers leur transmettent leur créativité, leur passion ainsi que la totalité de leur processus de fabrication de chocolat traditionnel ! Chaque boîte est ensuite emballée à la main et nouée de la même manière avec amour.
Saviez-vous que…
l’entreprise locale offre des chocolats issus du commerce équitable ?
Que la Galerie au chocolat est certifiée GFSI, SQF niveau 2 ainsi que HACCP ?
Des créations artistiques qui sauront vous charmer
Ce qui distingue la Galerie au chocolat c’est son approche artistique et éthique ! Comme son nom le mentionne, l’entreprise considère chaque produit comme une véritable œuvre d’art gourmande. Les chocolats sont fabriqués à partir des meilleurs ingrédients biologiques provenant des quatre coins du pays et leurs chocolats artisanaux sont attrayants de l’emballage jusqu’au chocolat !
Imaginez-vous en train de déguster une tablette de chocolat aux amandes californiennes doublement grillées, au sel de mer provenant des côtes italiennes ou encore au sirop d’érable du Québec. Un délice qui fusionne gastronomie et créativité !
Une façon de faire authentique, minutieuse et engagée
La Galerie au chocolat c’est aussi une entreprise qui valorise un engagement favorable envers un écosystème d’entreprise durable en entretenant différents partenariats avec des fournisseurs et des entreprises d’ici !
La Galerie au chocolat utilise des ingrédients de la plus haute qualité et porte une attention méticuleuse à ses processus utilisés pour la création de leur chocolat. Elle se soumet souvent à des audits, des inspections et des examens de processus rigoureux afin de s’assurer une garantie sur le maintien de leurs normes élevées.
En choisissant les chocolats biologiques de La Galerie au chocolat, vous ne faites pas qu’une pause gourmande, vous participez à une vision plus douce du monde ! L’entreprise soutient activement les agriculteurs de cacao à accroître la valeur de leur cacao et sélectionne des fournisseurs de matières premières, d’emballage ainsi que d’équipement et de service qui sont respectueux envers l’environnement et bénéfiques pour la société en offrant un rapport qualité-prix raisonnable.
