Composition – Vin mousseux blanc biologique
Domaine Bergeville
Composition, un rêve devenu réalité
Ce vin mousseux blanc présente une couleur jaune pâle avec de fines bulles. Au nez, on découvre des arômes de poire et de pomme verte. En bouche, ce vin pétillant révèle des notes salées et minérales qui donnent une belle longueur.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce vin mousseux biologique exprime parfaitement le terroir unique de l’Estrie. Cette cuvée anniversaire témoigne du savoir-faire artisanal du Domaine Bergeville et de son engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement.
Vous pourrez trouver plus d’information sur ce produit sur le site du Domaine Bergeville.
Voir aussi l’Intégrale, ce magnifique vin mousseux blanc.
Spécifications techniques
Élaboration : Méthode traditionnelle
Cépages : 32 % acadie blanc, 26 % frontenac blanc, 23 % frontenac gris, 18 % st-pépin, 1 % viniferas
Type : Extra-brut
Dosage : 2 g/L de sucre
Alcool : 11,7 %
Format : 750 ml
Certifié Biologique par Ecocert Canada
Convient aux végétaliens
Accords mets et vin rouge pétillant
Composition célèbre les accords bulles & nourriture. Les accords iodés, comme les huîtres, le ceviche de saint-jacques au citron, les moules ou des toasts de chèvre chaud seront particulièrement équilibrés avec Composition.
Conseils de service et conservation
Température de service : 10 °C
Garde recommandée : jusqu’à 5 ans
Découvrir les produits du Domaine Bergeville disponibles à la Coop Alentour.
L’Intégrale, un intense vin mousseux blanc du Domaine Bergeville
Intégrale, l’intense vin mousseux blanc du Domaine Bergeville. Il a une robe jaune pâle a des reflets dorés. En bouche, la bulle est ample et soyeuse.
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